Comer queso a cualquier hora






Cualquier pueblo, por pequeño que sea tiene un queso típico de la zona que poder degustar, hay museos del queso, libros e incluso he participado en catas de queso y es que el queso se puede comer en cualquier momento. 
En el desayuno, puedes comer queso fresco o un sándwich mixto, con mucho queso fundido.
A media mañana, un poco de queso curado no viene mal o quizá unos taquitos de queso emmental.
Para comer, por supuesto, sólo, con nueces y pasas o por encima de una pasta el parmesano siempre viene bien, sino unas verduras gratinadas con queso alegran cualquier almuerzo. 
A media tarde no me puedo resistir a una tostada con queso de untar y jamón cocido.  
Y para cenar, si estas a dieta, piña con mozzarella a la plancha es estupendo o una tortilla de aún y queso, es muy rápido y sabroso.
Si no, unas judías verdes con queso feta en trocitos muy pequeños con un poco de salsa pesto, es una cena espectacular que gracias a mi amiga Elisa se ha convertido en un clásico en mi casa.

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